Moulin à poivre en laiton

Moulin à poivre d’une très grande qualité, fabriqué en laiton massif dans la ville de Thessalonique en Grèce depuis 1977.

Ce moulin est destiné à broyer du poivre et autres épices séchées telles que cumin, coriandre, cardamome, etc. Ce grand modèle permet de sortir de grandes quantités de poivre moulu en quelques tours seulement. Vous pouvez déterminer la taille de la mouture que vous souhaitez en ajustant la vis au bas du moulin.

Ce poivrier en 3 parties guide d’abord les grains de poivre vers le moulin, après quoi ils sont moulus grossièrement et enfin finement. Grâce à sa confection en fonte, vous obtenez une mouture optimale, ce qui vous permet de tirer le meilleur parti de vos épices.

Les avantages du moulin à poivre en laiton

Elégant et robuste
Fabriqué en Grèce depuis 1977
Grande qualité de mouture

Utilisation

Hauteur 25 cm
Diamètre 5 cm

La poignée est située à l’intérieur du broyeur à la livraison. Vous devez retirer la manivelle vous-même et l’installer après le remplissage.

Pour insérer des grains de poivre ou autres épices, dévissez le boulon en haut du moulin et retirez le dessus.

Tous les moulins répertoriés comme moulins à poivre sont conçus pour le poivre, mais peuvent également moudre des épices séchées. En général, il n’est pas recommandé de moudre des épices à noyau mou dans ces moulins.

Le sel ne doit être moulu que dans des moulins répertoriés comme moulins à sel.

Avant utilisation, il est recommandé d’en broyer une petite quantité à travers le mécanisme de broyage du moulin puis de la jeter.

Entretien

L’extérieur des moulins en laiton et en cuivre s’oxydera naturellement et développera une patine au fil du temps et de l’utilisation.

Si vous souhaitez conserver une apparence brillante et neuve, vous pouvez polir l’extérieur du moulin avec un chiffon doux appliqué avec le Nettoyant spécial cuivre et laiton d’Avel.

Ne lavez ni ne plongez le moulin dans l’eau, car l’eau corroderait le mécanisme.