Accueil / Boutique / Cuisine / Tapis de cuisson en silicone

tapis de cuisson de buyer airmat siliconé ajouré

Tapis de cuisson en silicone

Tapis de cuisson siliconé De Buyer, idéal pour la cuisson des pâtes à pain, à pizza, à choux et pâtes sucrées. Convient également aux pâtes congelées.

Sa matière ajourée permet une cuisson homogène et des fonds croustillants qui ne suent pas. Son tissu en fibre de verre siliconé et double face est anti-adhérent et permet à la pâte de ne pas coller au support.

Les avantages du tapis de cuisson De Buyer

qualité professionnelle
spectre de température large de -55°C à +280°C (peut être utilisé comme support de congélation)

Dimensions 40 x 30 cm

Informations

Matière : fibre de verre siliconée
Dimensions : 40 cm x 30 cm

Températures d’utilisation : de -55°C à +280°C
Convient à tous les fours traditionnels.
Peut être utilisé dans le micro-ondes.
Peut être lavé au lave-vaisselle.

De Buyer, entreprise de plus de 200 ans labellisée "Entreprise du Patrimoine Vivant", conçoit et fabrique des ustensiles pour répondre aux attentes des professionnels de la gastronomie et des amateurs.

Amoureux du goût, passionnés d'une cuisine savoureuse et saine, De Buyer a su conservé son âme d’artisan, sa rigueur et son goût du travail bien fait et précis tout en militant pour une consommation responsable et durable de ses ustensiles.

Les ustensiles De Buyer sont conçus et fabriqués en France, dans la région des Vosges, selon des processus de fabrication vertueux pour l’environnement. De Buyer est la première entreprise du secteur culinaire évaluée par l’AFNOR « engagé RSE de niveau exemplaire » notamment pour l’attention portée au bien-être de ses collaborateurs.